Flamiche aux lentilles et à l'abondance

  • 4 personnes

  • Débutant

  • 20m

  • Bon marché

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Flamiche aux lentilles et à l'abondance

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 300 g de lentilles vertes
  • 200 g d'abondance
  • 4 oeufs
  • Sel, poivre
  • 1 c à c. de muscade

Préparation

  1. Cuisez les lentilles suivant les aux indications du paquet
  2. Coupez l'abondance en longues lamelles
  3. Dans un saladier, battez les oeufs et ajoutez les lentilles. Salez, poivrez, ajoutez la muscade
  4. Etalez la pâte feuilletée sur un plat à tarte
  5. Garnissez avec le mélange oeufs/lentilles
  6. Recouvrez avec les lamelles de Comté
  7. Enfournez pour 30 minutes à 180°