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Alélor
Raifort d'Alsace râpé mayonnaise
100 g
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Réf. 0005696 EAN 3279023201009
Ingrédients
Racines de raifort, mayonnaise 39% (huile de tournesol, eau, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, conservateur: biSULFITE de sodium), amidon modifié, jaune d'OEUF déshydraté, sel, vinaigre, protéines de LAIT, sucre, acidifiant : acide citrique, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, arômes naturels, épaississant : gomme xanthane, conservateur: disufite de sodium), eau.
Allergènes
OEUFS - LAIT - MOUTARDE - SULFITE
Conservation
AU FRAIS ENTRE +1°C ET +6°C
Informations pratiques
Cet agrément culinaire à la forte personnalité, permet selon son dosage de valoriser les mets et renforcer les saveurs. Il sincorpore parfaitement dans des préparations fouettées pour accommoder des toasts apéritifs ou encore détendu à chaud dans des sauces pour accompagner les viandes, la charcuterie, les poissons fumés, ou à froid pour relever les vinaigrettes pour salades.
Autres informations
Affineur : ALELOR - 4 RUE DE LA GARE 67580 MIETESHEIM