Wolfberger

Très agréable à l'oeil, avec sa robe pâle aux légers reflets verts, ses fines bulles et son cordon de mousse persistant, il possède un joli nez à nuances florales. En bouche, l'attaque est intense, vive, aromatique et fruitée, avec un bel équilibre des saveurs.

Propriété : En 1902, plusieurs vignerons d'Eguisheim décident de s'unir pour créer l'une des premières Caves Coopératives vinicoles d'Alsace La cave s'équipe des 60 grands foudres de Hongrie qui font sa fierté et dans lesquels mûrissent encore nos vins les plus prestigieux. Toujours pionniers, nos vignerons s'imposent des critères qualitatifs particulièrement rigoureux dans les vignes, sont les premiers à lancer l'appellation Crémant d'Alsace et se donnent le nom qui va couronner leur succès : Wolfberger.