Patrimoine gourmand
AOP
Origine
FRANCE Pyrénées Atlantiques (64)
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Patrimoine gourmand
200 g env.
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Patrimoine gourmand

Ossau Iraty AOP
200 g env.
Chèvres et brebis
Réf. 1107636 EAN 3257984645926
Patrimoine gourmand
Patrimoine gourmand
AOP
AOP
Ce fromage du pays Basque et du Bearn est fabriqué avec du lait de brebis. Son goût original se marie merveilleusement bien avec de la confiture de cerises noires, un vrai délice pour les amateurs de fromage de brebis.

Ingrédients

INGREDIENTS : 37.5 % MG sur produit fini, LAIT cru de brebis, sel, présure, ferments LACTIQUES, ferments de surface

Allergènes

LAIT

Informations nutritionnelles

Valeur énergétique :
442 kcal
1833 kJ
pour 100 g
Matières grasses : 37,4 g
dont acides gras saturés 26,9 g
Glucides : 1,5 g
dont sucres 0,5 g
Protéines : 24,9 g
Sel : 1,7 g

Conservation

A conserver entre 0 et 4°C

Autres informations

Affineur : FROMAGERIE ONETIK D252, 64240 Macaye