Origine
FRANCE Pyrénées Atlantiques (64)
FRANCE Pyrénées Atlantiques (64)
Patrimoine gourmand
Ossau Iraty AOP
200 g env.
Chèvres et brebis
Réf. 1107636 EAN 3257984645926
Patrimoine gourmand
AOP
Ce fromage du pays Basque et du Bearn est fabriqué avec du lait de brebis. Son goût original se marie merveilleusement bien avec de la confiture de cerises noires, un vrai délice pour les amateurs de fromage de brebis.
Ingrédients
INGREDIENTS : 37.5 % MG sur produit fini, LAIT cru de brebis, sel, présure, ferments LACTIQUES, ferments de surface
Allergènes
LAIT
Informations nutritionnelles
Valeur énergétique :
442 kcal
1833 kJ
pour 100 g
pour 100 g
Matières grasses : 37,4 g
dont acides gras saturés 26,9 g
Glucides : 1,5 g
dont sucres 0,5 g
Protéines : 24,9 g
Sel : 1,7 g
Conservation
A conserver entre 0 et 4°C
Autres informations
Affineur : FROMAGERIE ONETIK D252, 64240 Macaye