Cora
Filet de cabillaud x4
400 g
Poissons natures et cuisinés
Réf. 1307027 EAN 3257981677555
Surgelé
Ce cabillaud est pêché dans les eaux froides de la zone atlantique nord est. Le sachet fraîcheur garantit au poisson toutes se finesse et une meilleure conservation.
Ingrédients
Ingrédients : Filets de CABILLAUD MSC, pêché aux chaluts ou lignes et hameçons.La lettre indiquée avec la date de durabilité minimale et le numéro de lot correspond à l'espèce et à la zone de pêche du CABILLAUD : A Gadus morhua pêché dans l'océan Atlantique nord-est (sous zones : mer de Barents ; mer de Norvège, Spitzberg et ile des Ours : mer du Nord ; Islande, plateau et banc des Féroé). B : Gadus macrocephalus pêché dans l'océan pacifique nord-est. C : Gadus macrocephalus pêché dans l'océan pacifique nord-ouest.Traces éventuelles de CEREALES contenant du GLUTEN.** Malgré toutes les précautions proses et nos contrôles stricts, il se peut qu'exceptionnellement une arête subsiste dans nos produits. Merci de bien vérifier les produits destinés aux enfants en bas âge.
Informations nutritionnelles
Valeur énergétique :
72 kcal
306 kJ
pour 100 g
pour 100 g
Matières grasses : 0,5 g
dont acides gras saturés 0,1 g
Glucides : 0,5 g
Protéines : 18 g
Sel : 0,19 g
Conservation
*** Plusieurs mois à -18°C dans le congélateur jusqu'à la date indiquée sur l'emballage
Informations pratiques
Sans décongélation préalable. A la poêle : sortir les tranches de leur emballage. Dans un fond de matière grasse chaude, les faire cuire à feu moyen 8 à 10 minutes de chaque côté. Au four à micro-ondes : sortir les tranches de leur emballage. Les placer dans un plat adapté (non métallique), couvrir et laisser cuire à 900 watts pendant 3 minutes et 30 secondes environ par portion de 100g. Au court-bouillon : sortir les tranches de leur emballage. Les plonger dans une eau frémissante et laisser cuire pendant 13 minutes environ à partir de la reprise du frémissement.
Autres informations
Affineur : Cora France - 1 rue du Chenil CS 30175 Croissy-Beaubourg 77435 Marne-la-Vallée Cedex 2
Pour respecter la chaîne du froid, vos surgelés sont stockés dans une chambre froide jusqu'à votre arrivée. Par souci du respect de l'environnement, nous vous les remettons dans nos sacs en carton recyclables.