Les fossiles
Viré Clessé AOP
75 cl
13%vol.
Vins blancs
Réf. 1567645 EAN 3443208002525
AOP
La robe est jaune aux reflets dorés. Le nez est expressif et intense, sur des notes d'agrume (pamplemousse, citron) et une pointe de fleur blanche. La bouche est dense, ample, et s'ouvre aussi sur de frais arômes d'agrume. La finale est tonique et saline.
Propriété : L'esprit de la Cave c'est une gamme d'appellations remarquables, issues de climats différents, parcelles parfois minuscules, nichées dans les plus beaux villages du Mâconnais. Chaque cuvée a été pensée par notre maître de chai, qui a selectionné les raisins et veillé à en extraire le meilleur. Le Viré Clessé est issu d'un d'un cépage Chardonnay.
Propriété : L'esprit de la Cave c'est une gamme d'appellations remarquables, issues de climats différents, parcelles parfois minuscules, nichées dans les plus beaux villages du Mâconnais. Chaque cuvée a été pensée par notre maître de chai, qui a selectionné les raisins et veillé à en extraire le meilleur. Le Viré Clessé est issu d'un d'un cépage Chardonnay.
Conservation
Garde : de 3 à 5 ans
Informations pratiques
Suggestions Accord mets et vins :
Crustacés / Poêlée de St Jacques
Autres informations
Affineur : Vignerons Associés des Monts de Bourgogne 95 Route de Pommard 21200 Beaune
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Déconseillé aux femmes enceintes. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit ans des boissons alcooliques est interdit.
Contient des sulfites