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Pierre Vidal Soleïs

Cairanne AOP Blanc - Les Coups de Coeur de l'Âme du Terroir
75 cl 12%vol.
Vins blancs
Réf. 1567940 EAN 3760205336348
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Dégustation : Ce Cairanne se présente avec une belle robe jaune paille claire aux reflets dorés et dévoile un nez expressif aux arômes de fruits jaunes bien mûrs accompagnées d'une légère pointe beurrée et vanillée. L'attaque en bouche est ronde et puissante avec un bel équilibre entre le croquant de la Roussanne et la Clairette qui apporte fraîcheur, finesse et élégance. Le Grenache et le Viognier donnent au vin son volume, son gras.

Propriété : Pierre VIDAL est oenologue a fait ses études en Bourgogne, et il s'est installé à Châteauneuf du Pape il y a 10 ans, auprès de son épouse qui y exploite ses vignes.

Conservation

Garde : de 3 à 5 ans.

Informations pratiques

Suggestions Accord mets et vins : Il sera le partenaire de vos poissons de rivière, mais aussi viandes blanches crémées ou des fromages de chèvre.

Autres informations

Affineur : Pierre VIdal 631 Route de Sorgues 84230 Chateauneuf du Pape

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Déconseillé aux femmes enceintes. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit ans des boissons alcooliques est interdit.
Contient des sulfites