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INGREDIENTS: Brie de Meaux AOP : LAIT cru de vache origine France, sel , ferments lactiques (LAIT) , présure , Fromagerie DONGE (Meuse 55) . Morbier AOP : LAIT cru de vache origine France, sel, ferments, présure, charbon végétal médicinal E153, Affineur : fromagerie Vagne, rue St Jean, Le Chalet, 39210 Chateau Chalon.Tomme de Savoie fermière IGP : LAIT cru et entier de vache , sel , présure , ferments lactiques (LAIT) , Indication Géographique Protégée , Pâte Pressée Non Cuite , Haute Savoie ( 74 ). Beaufort AOP : LAIT cru de vache origine France , sel , ferments , présure , Fromagerie Pochat (Haute Savoie 74). Confit cerises noires au poivre de Sichuan 40g : cerises noires, sucre, Porto rouge(Porto, sel, arôme nature),gélifiant(pectines),Kirsch,jus de citron concentré,cannelle,poivre de Sichuan 0,04 %,sel Guérande. Beurre : 82 % de matière grasse, crème(LAIT)origine France,matière grasse laitière (LAIT),ferments LACTIQUES.