Origine
France
France
Mont de Joux
Mont d'Or moyen AOP
750 g
Spécialités de terroir
Réf. 1599066 EAN 3476810000740
AOP
Informations nutritionnelles
Valeur énergétique :
286 kcal
1186 kJ
pour 100 g
pour 100 g
Matières grasses : 24 g
dont acides gras saturés 17 g
Glucides : 0,5 g
dont sucres 0,5 g
Protéines : 17 g
Sel : 1,5 g
Conservation
+2 à +8°C
Informations pratiques
froid, en plateau, afin de savourer son goût typique d'épicea, ou fondu dans sa boîte, après passage au four environ 45 mm à 180°C puis versé sur des pommes de terre cuites en robe des champs.
Autres informations
Affineur : LES MONTS DE JOUX - 25560 BANNANS