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Française de gastronomie

Escargots pomatia bourgogne très gros 1/4 x12
125 g
Pâtés, rillettes et autres conserves
Réf. 1601057 EAN 3576285652014

Allergènes

MOLLUSQUE

Informations nutritionnelles

Valeur énergétique :
78.8 kcal
332.9 kJ
pour 100 g
Matières grasses : 1,6 g
Glucides : 1,1 g
dont sucres 0,5 g
Protéines : 15 g
Sel : 1 g

Conservation

Avant ouverture: à conserver dans un local sec et frais et à consommer de préférence avant la date indiquée sur le couvercle de la boite. Après ouverture, à conserver 24 heures au réfrigérateur dans un récipient propre fermé.

Informations pratiques

Egoutter et rincer les chairs d'escargots à l'eau claire, les placer dans des coquilles ou dans des caquelons, garnir avec du beurre persillé, cuire au four et servir dés que le beurre commence à grésiller.

Autres informations

Affineur : Groupe Française De Gastronomie - 2, Allée Helsinki - Schiltigheim CS 80072 - SCHILTIGHEIM 67013 STRASBOURG FRANCE