L'âme du terroir

Le Gewurztraminer Bio d'Alsace AOP est une véritable pépite pour les amateurs de vins blancs riches en arômes. Issu de raisins cultivés selon les principes de l'agriculture biologique, ce vin offre une expérience sensorielle captivante.

Au nez, ce Gewurztraminer se distingue par des notes florales envoûtantes, dominées par des parfums de roses et de jasmin. Ces arômes délicats sont accompagnés de touches de litchi, de pêche, et d'épices douces, créant une palette olfactive riche et séduisante.

En bouche, ce vin présente une texture soyeuse, équilibrée par une acidité vive qui lui confère une fraîcheur bienvenue. Les saveurs de fruits exotiques se dévoilent avec intensité, tandis que des notes de miel et de gingembre apportent une dimension épicée et suave. La finale est longue, laissant en bouche une douce sensation de velours.

Son caractère exotique et aromatique en fait un partenaire idéal pour les cuisines épicées, comme la cuisine asiatique ou indienne.