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  • Le mot du maraîcher - L'artichaut

    Le mot du maraîcher

    L'artichaut

    Auriez-vous imaginé que l'artichaut est un gros bouton de fleur auquel on attribuait autrefois des vertus aphrodisiaques ? Sous ses feuilles dont on savoure la base se cache un coeur tendre qui, une fois débarrassé de son foin, comble les plus gourmets. Catherine de Medicis, l'épouse d'origine italienne du roi Henri II, en raffolait. C'est grâce à elle que ce légume fut introduit et cultivé dans notre pays.
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  • Le mot du maraîcher - L'artichaut

    Le mot du maraîcher

    L'artichaut

    Auriez-vous imaginé que l'artichaut est un gros bouton de fleur auquel on attribuait autrefois des vertus aphrodisiaques ? Sous ses feuilles dont on savoure la base se cache un coeur tendre qui, une fois débarrassé de son foin, comble les plus gourmets. Catherine de Medicis, l'épouse d'origine italienne du roi Henri II, en raffolait. C'est grâce à elle que ce légume fut introduit et cultivé dans notre pays.
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Je donne depuis 2006 des cours de musique (piano, saxophone, solfège et MAO) chez les particuliers pour...

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