Saucisse de Francfort x 4

Viande de porc assaisonnement conservateurs

6 fines tranches à partir de jambons serrano affinés 7 mois minimum issus de porcs nourris uniquement de céréales et élevés dans les sierras espagnoles

Le jambon de parme est élaboré dans la seule province de parme (italie). Ses qualités organoleptiques sont dues en grande partie à la faible quantité de sel utilisé pour sa fabrication.