Origine
FRANCE Jura (39)
FRANCE Jura (39)
Patrimoine gourmand
Comté 12 mois d'affinage AOP
200 g env.
Comté, emmentals, goudas, blocs
Réf. 1173714 EAN 3257981313965
À la coupe
AOP
Le Comté AOP ici présenté est affiné 12 mois ce qui fait de lui un
produit avec un goût exceptionnel et une texture ferme et
fondante.
produit avec un goût exceptionnel et une texture ferme et
fondante.
Ingrédients
INGREDIENTS : LAIT cru, ferments lactiques, présure, sel. Pâte pressée cuite
Allergènes
LAIT
Informations nutritionnelles
Valeur énergétique :
418 kcal
1750 kJ
pour 100 g
pour 100 g
Matières grasses : 33 g
dont acides gras saturés 23 g
Protéines : 27 g
Sel : 0,9 g
Conservation
A conserver entre 0 et 4°C
Autres informations
Affineur : FROMAGERIE VAGNE Rue des Frères Lumière, 39800 Poligny