Poulaillon

Ingrédients : Pain 59% [farine composée (farine de BLE, farine de SEIGLE, sel, GLUTEN DE BLE, levain de SEIGLE, émulsifiant : lécithine de colza E322, farine de BLE malté, agent de traitement de la farine : E300), eau, huile de colza, levure] - jambon cuit supérieur 9,4% (viande de porc, sel, sirop de glucose, arômes, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium) - EMMENTAL 5% - SAUMON fumé 5% - bacon 5% (viande de porc, épices, eau, sel, dextrose, sucre, sirop de glucose, LACTOSE, antioxydant : E316, conservateur : E250) - BEURRE - jambon cru de la Forêt Noire 3,3% (viande de porc, sel, épices, sirop de glucose, conservateurs : E250 et E252, fumée) - sauce rémoulade (eau, huile de colza, amidon de mais, jaune d OEUF, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d alcool, sel, épices), vinaigre de vin, vinaigre d alcool, sel, stabilisant : farine de graines de caroube, épaississants : gomme de guar et de xanthane, extraits d épices) - FROMAGE frais au raifort