Alnatura
Chocolat de couverture noir 150G Alnatura
150 g
Chocolats, compotes et goûters
Réf. 1543767 EAN 4104420221918
Bio
Ingrédients
Ingrédients: cacao en pâte*, sucre de canne brut*, beurre de cacao* *issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de GLUTEN, LAIT, AMANDE, NOISETTE, NOIX DE PECAN et PISTACHE.
Allergènes
PEUT CONTENIR DES TRACES DE GLUTEN, LAIT, AMANDE, NOISETTE, NOIX DE PÉCAN ET PISTACHE.
Informations nutritionnelles
Valeur énergétique :
564 kcal
2346 kJ
pour 100 g
pour 100 g
Matières grasses : 39 g
dont acides gras saturés 25 g
Glucides : 44 g
dont sucres 40 g
Protéines : 5,2 g
Sel : 0,01 g
Conservation
Conserver au sec et à l'abri de la chaleur.
Informations pratiques
Couper le chocolat de couverture noir Alnatura en morceaux et faire fondre au bain-marie à une température d'environ 40°C. Remuer de temps en temps. Laisser refroidir brièvement puis appliquer rapidement. Veiller à ce que les pâtisseries devant être enrobées de chocolat soient à température ambiante. Astuce: Pour obtenir une couverture bien brillante, laisser refroidir un instant et réchauffer à 30°C.
Autres informations
Affineur : Alnatura GmbH - Mahatma-Gandhi-Stra e 7, 64295 Darmstadt