Escal
12 ESGARGOTS BIO A LA BOURGUIGNONNE
72 g
Apéritifs et petits-fours
Réf. 1569484 EAN 3261080932521
Bio
Surgelé
Ingrédients
Chairs d'escargots* cuites 45% (Helix Aspersa* (MOLLUSQUE), sel, épices*, plantes aromatiques* (dont CELERI*)), BEURRE* (LAIT), eau, persil* 3,4%, ail* 1,6%, échalote*, sel, poivre*. *Produit issu de l'agriculture biologique. Traces possibles de : OEUF, BLE, SOJA, CRUSTACE, POISSON.
Allergènes
MOLLUSQUE, CÉLERI, LAIT, OEUF, BLÉ, SOJA, CRUSTACÉ, POISSON
Informations nutritionnelles
Valeur énergétique :
328 kcal
1354 kJ
pour 100 g
pour 100 g
Matières grasses : 31 g
dont acides gras saturés 20 g
Glucides : 3,5 g
dont sucres 1,8 g
Protéines : 8,7 g
Sel : 1,4 g
Conservation
Compartiment à glace (-6°C) : 3 jours. Compartiment ou congélateur à -18°C : voir date limite sur le côté de la boîte.
Informations pratiques
Retirer l'étui et le film d'emballage de l'assiette. Mettre l'assiette sur une grille au milieu du four (ne pas placer près des bords du four) à 150°C (th.5) pendant 10 à 12 minutes. Les escargots sont prêts dès que le beurre commence à grésiller. Avancer la grille en dehors du four, laisser refroidir l'assiette sur la grille pendant environ 20 secondes avant de la saisir et de servir. En accompagnement : de la baguette fraîche.
Autres informations
Affineur : ESCAL SA - 6 RUE DE LA MINOTERIE - F 67017 STRASBOURG
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