Château Carbonnieux
Pessac-Léognan AOP Blanc Grand Cru Classé de Graves
75 cl
13%vol.
Réf. 1577711 EAN 3330251000182
Caisse bois x6
AOP
Vin durable
Haute Valeur Environnementale
Jeunes, les blancs de Carbonnieux charment par \
leur fraîcheur, leur pureté et leur intensité aromatique à la fois fruitée et florale. Au vieillissement, ils développent des notes de fruits secs et confits qui offrent un large éventail de mariage gastronomique. \
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Propriété : Au Château Carbonnieux, la vigne et le vin appartiennent à une longue histoire dont l'origine remonte au XIIIème siècle. Les moines Bénédictins de l'abbaye Sainte Croix de Bordeaux et les grandes familles Ferron et Bouchereau marquèrent de leur empreinte la vie de ce domaine. En 1956, Marc Perrin acquiert et restaure le château dont le titre de Cru Classé fut confirmé en 1959. Antony Perrin, son fils, poursuit les améliorations et assure à ce vin une renommée internationale. Aujourd'hui Eric et Philibert, ses enfants, administrent la propriété familiale.
leur fraîcheur, leur pureté et leur intensité aromatique à la fois fruitée et florale. Au vieillissement, ils développent des notes de fruits secs et confits qui offrent un large éventail de mariage gastronomique. \
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Propriété : Au Château Carbonnieux, la vigne et le vin appartiennent à une longue histoire dont l'origine remonte au XIIIème siècle. Les moines Bénédictins de l'abbaye Sainte Croix de Bordeaux et les grandes familles Ferron et Bouchereau marquèrent de leur empreinte la vie de ce domaine. En 1956, Marc Perrin acquiert et restaure le château dont le titre de Cru Classé fut confirmé en 1959. Antony Perrin, son fils, poursuit les améliorations et assure à ce vin une renommée internationale. Aujourd'hui Eric et Philibert, ses enfants, administrent la propriété familiale.
Conservation
Garde : de 5 à 10 ans
Informations pratiques
Suggestions Accord mets et vins :
une blanquette de veau, une aumônière aux noix de saint jacques ou encore du boudin blanc aux truffes. Ce vin accompagnera également les fromages à pâte dure ou de chèvre, ou encore toutes sortes de fruits de mer.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Déconseillé aux femmes enceintes. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit ans des boissons alcooliques est interdit.
Contient des sulfites