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Poitrine fumée à cuire supérieure
1 Kg env.
Charcuterie traditionnelle
Réf. 1626989 EAN 3327970032037
Origine locale
Ingrédients
Ingrédients : poitrine de porc , eau, sel, acidifiant (lactate de potassium), dextrose, antioxydant (ascorbate de sodium), plantes aromatiques, conservateur (nitrite de sodium), arômes naturels. Fumée au bois de hêtre. Viande origine France. Présence éventuelle de LAIT, GLUTEN, FRUITS A COQUE, MOUTARDE. Produit à consommer cuit à coeur. Conseil d'utilisation : à tailler en allumettes ou en tranches. S'intègre dans une quiche, une potée ou une omelette.
Informations nutritionnelles
Valeur énergétique :
213 kcal
888 kJ
pour 100 g
pour 100 g
Matières grasses : 15 g
dont acides gras saturés 5,2 g
Glucides : 0,6 g
dont sucres 0,6 g
Protéines : 19 g
Sel : 2,6 g
Informations pratiques
A consommer cuit à coeur. Conseil d'utilisation: à tailler en allumettes ou en tranches. S'intègre dans une quiche, une potée ou une omelette.
Autres informations
Affineur : Les Charcutiers d'Alsace 22 rue de l'Industrie - 67720 Hoerdt