Ben&Jerry's

Ingrédients : eau, sucre, CREME (21%), LAIT concentré écrémé, huile de coco, cacao maigre en poudre (3%), huile de colza, sirop de glucose, cacao en poudre (2%), LACTOSE et protéines de LAIT, farine de BLE, FROMAGE frais (0,6%), jaune d'OEUF, pâte de cacao, BEURRE concentré, stabilisants (gomme guar, farine de graines de caroube, pectine, carraghénanes), BEURRE, émulsifiants (lécithines (contient SOJA)), BEURRE de karité, sel de mer, arômes naturels, LAIT en poudre écrémé, sel, correcteur d'acidité (acide LACTIQUE), extrait de vanille, poudres à lever (bicarbonate d'ammonium, carbonate acide de sodium). > Cacao, sucre, vanille : équitables, certifiés Fairtrade. 72% du poids total hors eau et PRODUITS LAITIERS. Sucre, vanille : bilan de masse utilisé pour correspondre au volume acheté aux conditions Fairtrade(F). (F)Visit info.fairtrade.net/sourcing L'approvisionnement de 84% du cacao se fait via Open Chain.