Fabriqué dans nos ateliers

Ingrédients : Chaource : LAIT entier de vache issu de zone AOC, ferments lactiques (LAIT) et d'affinage, sel, présure de type animale ; Munster Ermitage : LAIT pasteurisé, sel, ferments, présure ; Lingot d'Or : LAIT pasteurisé, sel, ferments, coagulant, colorant : rocou ; Tomme aux Orties : LAIT pasteurisé de vache, sel, ortie, pinot gris, présure animale, ferments (LAIT), lysozyme d'OEUF ; Confit de cerise : Cerise noire , sucre , Porto rouge , eau , gélifiant : pectines , Kirsch , jus de citron concentré , canelle , baies de Sichuan 0 , sel de Guérande ;Beurre : crème( LAIT ) , matière grasse laitière (LAIT) , ferments lactiques (LAIT) ;