France cake tradition L'artisan pâtissier

Sirop de sucre inverti, miel 20%, farine de seigle (gluten), écorces d'agrumes confites 12% (écorces d'oranges, écorces de citron, écorces de cédrat, sirop de glucose-fructose, sucre), oeufs entiers, farine de froment (gluten), jaunes d'oeufs, épices 0.4% (cannelle, anis), poudre à lever (carbonates de sodium), sel, arôme naturel d'orange.