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Mozzarella, parmesan et italiens
Fabriqué en Italie
Mozzarella adaptée à un usage à chaud. Idéale en cuisson pour pizza ou pour tartine car elle apporte fondant et filant à vos plats.
Ingrédients : LAIT pasteurisé (UE), sel, coagulant microbien, correcteur d'acidité : acide citrique.
LAIT
pour 100 g
Unité énergétique1080 kJ
Valeur énergétique260 kcal
Matières grassesdont acides gras saturés
19 g13 g
Glucidesdont sucres
2,2 g1,6 g
Protéines20 g
Sel0,9 g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g: 1080kJ/260kcal. Matières grasses 19g, Acides gras saturés 13,2g. Glucides 2,2g, Sucres 1,6g. Protéines 20g, Sel 0,9g. Apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ/2 000 kcal)
Conserver au froid entre +4°C / +6°C
Affinage : LACTALIS FROMAGES - BD Arago Z.I. des Touches 53093 LAVAL Cedex 9
Réf. 0015415EAN 8000430132014
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