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Fromages blancs
Fabriqué en France
Le Bibeleskaes est une authentique recette alsacienne qui se distingue par une consistance riche, d'une exceptionnelle gourmandise, à base de lait et de crème fraîche. Il se déguste à l'envie : version sucrée sur lit de fruits ou nature agrémenté de miel, de confiture. C'est un ingrédient très apprécié pour réussir la confection de la fameuse tarte au fromage blanc.
LAIT pasteurisé, CREME fraîche pasteurisée : 25%, fermentsLACTIQUES (*Origine : France)
LAIT
pour 100 g
Unité énergétique482 kJ
Valeur énergétique116 kcal
Matières grassesdont acides gras saturés
7,8 g5,3 g
Glucidesdont sucres
4,5 g4,5 g
Protéines6,9 g
Sel0,11 g
A conserver entre +4 et +6°
Conservation entre +2 et +6°C
Affinage : ALSACE LAIT - BP 140 - 67723 HOERDT CEDEX
Réf. 0352833EAN 3262970805253
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