Origine
FRANCE
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260 g
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Charal

Steak haché 5% M.G
260 g
Viandes hachées, farces
Réf. 0843023 EAN 3181232220286
C'est une viande hachée pur boeuf réfrigérée conditionnée sous vide en barquette thermoformée

Ingrédients

100 % viande de boeuf

Informations nutritionnelles

Valeur énergétique :
129 kcal
542 kJ
pour 100 g
Matières grasses : 5 g
dont acides gras saturés 2,3 g
Protéines : 21 g
Sel : 0,23 g
Valeurs nutritionnelles Moyenne pour 100 g Protéines : 21,5 g Glucides : 0 g Lipides : 5 g kcalories : 131 kJoules : 551

Conservation

Tenir au froid : 0 2 C

Informations pratiques

Placer le steak haché dans une poêle préchauffée avec ou sans matière grasse Bien saisir chaque face pendant 30 secondes, puis terminer la cuisson à feu doux pendant 4 minutes (2 minutes par face) jusqu'à apparition du jus en surface.