Les bonnes recettes de Pierrot
Potjevleesch
- 750 g
Nutriscore :
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Potjevleesch
PRODUIT TYPIQUE DU NORD PAS DE CALAIS, son nom signifie petit pot de viandes . Il est composé de viandes de poulet, de lapin, de porc et de veau dans une gelée aromatisée au genievre et au vin blanc. Il se déguste idéalement froid accompagné de frites et de salade.
Viandes (poulet, porc, lapin, veau), stabilisant E451, bouillon (eau, carottes, poireaux, navets, oignons, thym, laurier), vinaigre, vin blanc, gélatine, carotte, oignon, genièvre, sel, arômes, baies de genièvre, laurier, poivre, colorant :caramel ordinaire
AUCUN
pour 100 g | |
Unité énergétique | 482 kJ |
Valeur énergétique | 115 kcal |
Matières grasses dont acides gras saturés | 4,7 g 1,4 g |
Glucides dont sucres | 0,6 g 0,4 g |
Protéines | 16,4 g |
Sel | 0,8 g |
Ce bocal peut être conservé à température ambiante. Remettre au réfrigérateur 2 heures avant dégustation. Après ouverture, à stocker au refrigérature et à consommer rapidement.
Pour apprécier la saveur authentique de de potjevleesch, servez-le froid.
Affinage : KALIFRAIS - ZI de Petite Synthe 1294, rue Achille Pérès 59640 DUNKERQUE
Référence
Réf. 0885865
EAN 3434221543607






