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Épices et mélangesDucros vous propose les graines de genévrier en flacon verre avec opercule fraîcheur, pour une meilleure conservation des saveurs. On emploie les baies de genièvre pour parfumer les sauces au vin, marinades de viande ou de gibier, foies de volaille, terrines. Elles conviennent parfaitement aux viandes dites fortes, ainsi qu'aux bouillons de viande, oeufs brouillés ou en gelée, navets, et à la choucroute.
Baies de genièvre déshydratées.
A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Pratique ! Dosez avec votre cuillère directement dans le flacon. Laissez-vous tenter ! Avec ce fruit d'un conifère, cousin du cyprès, une senteur forte et boisée parfume les sauces au vin, gibiers, terrines, choucroutes.
Affinage : McCormick FRANCE SAS - 315 rue Marcel Demonque, 84917 AVIGNON Cedex 9, France
Réf. 0957774EAN 3166291465403
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