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Morbier, tomme et reblochonOrigine FRANCE
Le Reblochon ici présenté est un fromage fermier, c'est à dire que le lait est issu d'une seule exploitation. Le fromage qui en découle est ensuite fabriqué et affiné sur cette même exploitation.
INGREDIENTS : 23 % MG sur produit fini, LAIT cru de vache, sel, ferments lactiques, présure, colorant de croûte : rocou.
LAIT
| pour 100 g | |
| Unité énergétique | 1360 kJ |
| Valeur énergétique | 328.2 kcal |
Matières grassesdont acides gras saturés | 27,4 g18,8 g |
Glucidesdont sucres | 0,5 g0,5 g |
| Protéines | 19,9 g |
| Sel | 1,2 g |
A conserver entre 0 et 4°C
Appellation d'origine protégée (AOP)
Réf. 0964690EAN 0203788000006
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Reblochon fermier AOP
- 225 g env.
Allergènes :
Appellation d'origine protégée (AOP)
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