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Morbier, tomme et reblochon - nouvelle fenêtreDétails du produit
Origine
Origine FRANCE
Le Reblochon ici présenté est un fromage fermier, c'est à dire que le lait est issu d'une seule exploitation. Le fromage qui en découle est ensuite fabriqué et affiné sur cette même exploitation.
INGREDIENTS : 23 % MG sur produit fini, LAIT cru de vache, sel, ferments lactiques, présure, colorant de croûte : rocou.
LAIT
pour 100 g | |
Unité énergétique | 1360 kJ |
Valeur énergétique | 328.2 kcal |
Matières grasses dont acides gras saturés | 27,4 g 18,8 g |
Glucides dont sucres | 0,5 g 0,5 g |
Protéines | 19,9 g |
Sel | 1,2 g |
A conserver entre 0 et 4°C
Appellation d'origine protégée (AOP)
Dénomination légale : Reblochon fermier AOP
Référence
Réf. 0964690
EAN 0203788000006
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