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Sauces froides : Burger, barbecue...
Sauce béarnaise à base d'huile de colza, de vinaigre, d'estragon, d'échalotte, de jaune d'oeuf.
Eau - huile de colza - sirop de glucose-fructose ¿ vinaigre d'alcool - jaune d'OEUF 3,5% ¿ amidon transformé de maïs - sel - échalotes réhydratées 1.8% - plantes aromatiques réhydratées (estragon 1.6% - persil) - amidon de maïs - acidifiants : glucono-delta-lactone et acide citrique  - jus de citron concentré - épaississants : gomme guar et gomme xanthane- conservateur : sorbate de potassium - colorant : bêta-carotène - arôme naturel d'aneth - arôme naturel d'estragon.
pour 100 g
Unité énergétique1468 kJ
Valeur énergétique356 kcal
Matières grassesdont acides gras saturés
36 g2,9 g
Glucidesdont sucres
7,3 g3,3 g
Protéines0,7 g
Sel2,2 g
A conserver à température ambiante. Après ouverture, se conserve un mois au réfrigérateur
Affinage : Cora France - 1 rue du Chenil CS 30175 Croissy-Beaubourg 77435 Marne-la-Vallée Cedex 2
Réf. 1008502EAN 3257984410753
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