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Escal

36 escargot Recette à l'Alsacienne

  • 375 g
45,20€/kg

Nutriscore :

À partir de

16,95€

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Crustacés et mollusques - nouvelle fenêtre

36 Escargots recette à l'alsacienne, préparés pur beurre, surgelés

Chairs d escargots Helix lucorum (MOLLUSQUE) 50%, BEURRE (LAIT) 32,5%, ail, persil, vin blanc, échalote, sel, poivre, épices (dont CELERI), arôme naturel.

pour 100 g

Unité énergétique

1219 kJ

Valeur énergétique

295 kcal

Matières grasses

dont acides gras saturés

27,2 g

16,4 g

Glucides

dont sucres

3,4 g

2,3 g

Protéines

8,7 g

Sel

1,5 g

-Compartiment à glace du réfrigérateur (-6°C) : 3 jours -Compartiment du congélateur à -18°C : voir sur emballage Ne pas recongeler après décongélation

Pour respecter la chaîne du froid, vos surgelés sont stockés dans une chambre froide jusqu'à votre arrivée. Par souci du respect de l'environnement, nous vous les remettons dans nos sacs en carton recyclables.

Mettre les escargots sur un plat, ouverture vers le haut. Mettre au four à 180°C (th.6) pendant 10 à 15 minutes. Servir très chaud dès que le beurre commence à grésiller.

Affinage : ESCAL SA - 6 RUE DE LA MINOTERIE - FR - 67017 STRASBOURG

Référence

Réf. 1012866

EAN 3261081124338

À partir de

16,95€