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Charcuterie traditionnelleTransformé en Allemagne
bockwurst saucisse légèrement fumée
Viande de porc et de boeuf 81,1%*; eau; oignons; sel iodé; condiment (protéines végétales hydrolysées, SOJA, sel); régulateurs d acidité E262, E575; extrait d épices (dont CELERI); sirop de glucose; épices; poivre; condiment (protéines végétales hydrolysées (colza, mais), sel, huile de tournesol); dextrose; sucre; ail; arômes; sel; huile de colza; antioxydants E301, E300; stabilisants E500, E331; émulsifiant E471; extrait de levure; conservateur E250; maltodextrine;. Boyau de mouton. Produit fumé au bois de hêtre. *Origine UE
SOJA, CÉLERI
| pour 100 g | |
| Unité énergétique | 1049 kJ |
| Valeur énergétique | 253 kcal |
Matières grassesdont acides gras saturés | 21,5 g8,1 g |
Glucidesdont sucres | 1,9 g0,8 g |
| Protéines | 13 g |
| Sel | 2,3 g |
A conserver entre 0 et 4°C
à consommer en l'état ou chauffer au bain-marie
Affinage : JECA - Technopole Forbach sud - 11 rue Laplace
Réf. 1033298EAN 3271620064599
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