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Charcuterie traditionnelleTransformé en Italie
| pour 100 g | |
| Unité énergétique | 940 kJ |
| Valeur énergétique | 225 kcal |
Matières grassesdont acides gras saturés | 12 g4,8 g |
Glucidesdont sucres | 0,3 g0 g |
| Protéines | 28,9 g |
| Sel | 6,58 g |
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : 940 kJ / 225 kcal.
Matières grasses 12g, Acides gras saturés 4,8g, dont Acides gras mono insaturés 5,9g, dont Acides gras ployinsaturés 1,3g, Glucides 0,3g, Sucres 0g, Protéines 28,9g, Sels 6,58g
. Apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ/2 000 kcal )
Réf. 1168446EAN 8032484860339
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