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Emmental, comté et mimolette
Fabriqué en Pays-Bas
Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments LACTIQUES, coagulant microbien, conservateur : nitrate de sodium, colorant : bêta-carotène. Croute non consommable et contenant un conservateur de surface : natamycine.
LAIT
pour 100 g
Unité énergétique1769 kJ
Valeur énergétique427 kcal
Matières grassesdont acides gras saturés
35 g24 g
Glucidesdont sucres
0 g0 g
Protéines27 g
Sel2 g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g: 1760kJ/424kcal. Matières grasses 35g, Acides gras saturés 24g. Glucides 0,5g, Sucres 0,5g. Protéines 27g, Sel 2,1g. Apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ/2 000 kcal)
A conserver entre +4 et +6°C.
  • Appellation d'origine protégée (AOP)Appellation d'origine protégée (AOP)
Affinage : Les Fromagers Associés - 155 avenue Rauski 64110 Jurançon
Réf. 1390391EAN 3613290000185
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