Saint Agaûne
Saucisson de viande séchée
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- nouvelle fenêtre Saucisson de viande séchée
Ingrédients : Viande de porc* ; sel ; LACTOSE ; dextrose ; sucre ; poudre de LAIT ; vin ; arômes ; épices ; ferments ; huile de tournesol ; conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium ; enveloppe collagénique (collagène, eau, humectant : glycérol). Viande d'origine UE rigoureusement sélectionnée. *189g de viande de porc mis en oeuvre pour l'élaboration de 100g de Saint Agaûne.
LACTOSE, LAIT
pour 100 g | |
Unité énergétique | 1309 kJ |
Valeur énergétique | 313 kcal |
Matières grasses dont acides gras saturés | 16,5 g 5,2 g |
Glucides dont sucres | 2,2 g 2,2 g |
Protéines | 38,9 g |
Sel | 4,36 g |
Valeur nutritives moyennes pour 100g : 1231.00 kJ / 294.00 kcal, Matières grasses 13.20g ( Dont acides gras saturés 4.70g), Glucides 3.40g ( Dont sucres 2.10g), Protéines 40.30g, Sel 4.70g
Conseil : à conserver dans le bas de votre réfrigérateur, ou dans un lieu sec et aéré, de préférence à une température inférieure à 18°C. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 4 jours.
L'enveloppe de Saint Agaûne est comestible. Toutefois, notamment pour les jeunes enfants, il est recommandé de la retirer, pour prévenir tout risque d'étouffement.
Affinage : SOUCHON D'AUVERGNE - BP 49 - Saint Maurice de Lignon - 43 203 Yssingeaux Cedex - France
Référence
Réf. 1417183
EAN 3450160004795
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