Croissant jambon fromage

Elaboré en France

Un croissant garni de Jambon et de fromage, fabriqué dans nos ateliers pour un petit plaisir gourmand. Conseil de cuisson : Préchauffer le four à 180 c et faire cuire les croissants 8 à 10 minutes.

Ingrédients : Croissant : farine de ble (GLUTEN), beurre (LAIT) fin 23%, eau , sucre, levure, LAIT entier en poudre, GLUTEN de ble, dorure ( OEUF ) , sel ,émulsifiant (lécithine de colza), agent de traitement de la farine (acide ascorbique , alpha amylases, hémicellulases) ;Jambon 25% : jambon de porc ( Origine France ) , eau , sel , correcteurs d'acidité : lactate de potassium (LAIT) , citrate de potassium , sirop de glucose , dextrose , bouillon de porc ( os et viande de porc ) , arômes naturels , antioxydant : ascorbate de sodium : nitrite de sodium ;Béchamel : Eau, poudre pour béchamel : Lactosérum (LAIT) , amidon modifié ( contientSULFITE : teneur estimée de sulfites : 3,5ppm ) , poudre de crème (LAIT) , farine de ble (GLUTEN) , sel de Guérande ;Emmental : LAIT partiellement écrémé , matière grasse laitière ( LAIT ) , sel , ferments lactiques (LAIT) et d'affinage , coagulant microbien ;

GLUTEN, BLÉ, OEUFS, FERMENTS LACTIQUES ET PROTÉINES DE LAIT