Pays d'Oc IGP - Merlot Rouge

IGP OC MERLOT ROUGE L' AME DU TERROIR 3L
Ce Merlot Rouge s'exprime telle une interprétation moderne de ce cépage mondialement reconnu.
Ce vin se pare d'une robe pourpre intense.
Au nez, le Merlot Rouge de l'IGP Pays d'Oc libère des effluves de fruits noirs, tels que la mûre et la cerise, accompagnées d'une touche subtile de vanille et de violette.
La dégustation est veloutée, où les arômes de fruits rouges mûrs s'entrelacent avec des notes épicées et boisées. Les tanins, bien présents mais soyeux, donnent à ce vin une structure harmonieuse et une belle longueur en bouche.

Côté accords, le Merlot Rouge du Pays d'Oc s'accorde avec les viandes rouges grillées, les plats en sauce, mais également les fromages. Pour une expérience audacieuse, osez le marier à une cuisine orientale ou épicée.

• Ingrédients : Raisins