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Ingrédients: SEMOULE DE BLE DUR* * issue de l'agriculture biologique Peut contenir des traces de SOJA, MOUTARDE et LUPIN.
SEMOULE DE BLÉ DUR
| pour 100 g | |
| Unité énergétique | 1478 kJ |
| Valeur énergétique | 349 kcal |
Matières grassesdont acides gras saturés | 1,5 g0,5 g |
Glucidesdont sucres | 71 g3,2 g |
| Protéines | 11 g |
| Sel | 0,01 g |
Conserver dans un endroit sec.
Préchauffer le four à 200 °C. Saisir la viande hachée et faire revenir les oignons et l ail dans 3cuillères à soupe d huile. Déglacer avec 125 ml de bouillon de légumes. Ajouter les morceaux de tomates Alnatura et laisser mijoter pendant 20 minutes à feu doux, jusqu à ce que le liquide ait partiellement réduit. Ajouter 1 cuillère à café d origan et de sucre. Assaisonner avec du sel et du poivre. Selon les goûts, ajouter du piment. Pour la sauce béchamel, faire fondre 25 g de beurre. Ajouter la farine et mélanger jusqu à ce qu elle adhère à la casserole. Ajouter le lait tout en remuant, porter brièvement à ébullition, assaisonner de sel et d une pincée de muscade. Mélanger jusqu à dissolution des grumeaux. Puis réserver la sauce. Beurrer le plat. Chemiser le fond du plat de feuilles de lasagnes. Recouvrir d une couche de la préparation de viande et de la moitié de la sauce béchamel. Tapisser d une nouvelle couche de feuilles de lasagnes. Couvrir du reste de sauce béchamel et saupoudrer
Bio Euro
Affinage : Alnatura GmbH - Mahatma-Gandhi-Straße 7, DE-64295 Darmstadt
Réf. 1529368EAN 4104420236912
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