Poivre noir du Kerala BIO

A conserver dans un endroit frais et sec.

A mouliner soit fin ou concassé sur tous vos plats sucrés et salés. Il se marie très bien avec les viandes, dans une vinaigrette ou en touche finale d un plat lentement mijoté, comme un dhal ou un couscous. Finement moulu, il apporte une légère touche vive à une salade de fraise ou à une mousse au chocolat. Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop