Fabriqué dans nos ateliers

INGREDIENTS : Salade composée (frisée, mâche, chicorée rouge).Emmental : LAIT, sel ,Anti agglomérant: amidon, ferments lactiques (LAIT), coagulant.Fourme d'Ambert AOP : LAIT , sel, ferments lactiques lactiques (LAIT, présure animale, ferments d affinage : Penicillium Roqueforti. Cantal AOP : LAIT ; sel ; présure ; chlorure de calcium; ferments lactiques (LAIT) .Coupelle de vinaigrette balsamique : Huile de colza, huile d olive vierge extra, vinaigre balsamique (11.5%) (vinaigre de vin, moût de raisins, caramel E150d, SULFITES), vinaigre, sel, épice. Croutons natures : Farine de blé (GLUTEN), huile de tournesol, huile végétale de palme, lactose (LAIT),protéines de LAIT, sel, sucre, levure, extrait de malt d'orge (GLUTEN) . Cerneaux de noix (FRUITS A COQUE) . Tomate cerise.