Domaine Mabileau-Rezé
L'ensemble du Domaine est situé sur un plateau coteau bénéficiant d'un sol de sable sur argilo calcaire où se révèle le Cabernet Franc. L'ensemble du Domaine est exploité en agriculture raisonnée et est labélisé HVE3.Visuel : Robe soutenue, rubis et brillante faisant apparaitre de belles larmes au contact du Verre. Nez : Le nez est plaisant gourmand et typé : il débute sur des parfums de fruits rouges bien mûrs, et termine sur une touche florale . Bouche : La bouche à l'attaque franche offre une matière charnue avec un beau volume et des arômes fruités qui enrobent une structure de tannins soyeux, puis persistent dans une finale soutenue et élégante.