2 Burgers alsaciens

Ingrédients : Galette de pomme de terre : pomme de terre 71 %, oignons , huile de colza, farine de ble (GLUTEN), OEUF, flocons d'avoine (GLUTEN), sel, épices (CELERI), dextrose, sirop de glucose déshydraté, sucre, bouillon en poudre (sel, protéine de colza hydrolysée, protéine de maïs hydrolysée) ;Carré de côte cuit : Carré de porc ( Origine France ), eau, sel, poivre, ail, bouillon de porc, arôme naturel de porc, sirop de glucose, dextrose, conservateur E250, antioxydant E316, colorant (caramel ordinaire) ;Munster AOP : LAIT pasteurisé de vache , sel, présure , ferments lactiques (LAIT) et d'affinage ;Crème Fraîche : Crème fraîche pasteurisée ( LAIT ) , amidon transformé de mais , stabilisants : farine de graines de caroube , gomme aguar , pectines , ferments lactiques ( LAIT ) ;

LAIT GLUTEN OEUF CELERI A CUIRE 7 MN DANS UN FOUR TRADITIONNEL PRÉALABLEMENT PRÉCHAUFFÉ À 180°C