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Emmental, comté et mimoletteFabriqué en France
EMMENTAL : LAIT pasteurisé de vache (origine : UE), sel, ferments LACTIQUES, enzymes coagulantes. MIMOLETTE : LAIT pasteurisé de vache (origine : UE), sel, ferments LACTIQUES, enzymes coagulantes, colorants : E160a, E160b. Gouda : LAIT pasteurisé de vache (origine :UE), sel, ferments LACTIQUES, enzymes coagulantes, colorant : E160a, conservateur : E251. Gouda cumin : LAIT pasteurisé de vache (origine : UE), sel, cumin 0,9%, ferments LACTIQUES, enzymes coagulantes, colorant : E160a.
LAIT
| pour 100 g | |
| Unité énergétique | 1470 kJ |
| Valeur énergétique | 354 kcal |
Matières grassesdont acides gras saturés | 28 g20 g |
Glucidesdont sucres | 0,5 g0,5 g |
| Protéines | 25 g |
| Sel | 1,6 g |
+2°C à +6°C
Affinage : Fromagerie Le Centurion - 9 rue blaise pascal, 62820 Libercourt, France
Réf. 1597098EAN 3060921505517
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- 320 g
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