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Mont de Joux

Grand Mont d'Or AOP

  • 1 Kg
23,95€/kg
Allergènes :
  • Appellation d'origine protégée (AOP)

    Appellation d'origine protégée (AOP)

À partir de

23,95€

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Ingrédients : LAIT cru, sel, présure, ferments LACTIQUES

LAIT

pour 100 g

Unité énergétique

1186 kJ

Valeur énergétique

286 kcal

Matières grasses

dont acides gras saturés

24 g

17 g

Glucides

dont sucres

0,5 g

0,5 g

Protéines

17 g

Sel

1,5 g

sans

sans

+2 à +8°C

froid, en plateau, afin de savourer son goût typique d'épicea, ou fondu dans sa boîte, après passage au four 40 à 45 mm à 180°C puis versé sur des pommes de terre cuites en robe des champs.

  • Appellation d'origine protégée (AOP)

    Appellation d'origine protégée (AOP)

Dénomination légale : MONT D'OR

Affinage : LES MONTS DE JOUX - 25560 BANNANS

Référence

Réf. 1599065

EAN 3476810000788

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