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Mozzarella, parmesan et italiens
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Ingrédients : LAIT, sel, ferments. Produit dans un atelier qui fabrique aussi des produits à base de LAIT de brebis et de lysozyme d'OEUF.
LAIT
pour 100 g
Unité énergétique1671 kJ
Valeur énergétique402 kcal
Matières grassesdont acides gras saturés
30 g20 g
Glucidesdont sucres
0 g0 g
Protéines32 g
Sel1,6 g
A conserver entre +2°C/+8°C.
  • Dénomination d'origine protégée (DOP)Dénomination d'origine protégée (DOP)
  • Appellation d'origine protégée (AOP)Appellation d'origine protégée (AOP)
Affinage : Ferrari Giovanni - Industria Casearia S.p.A 26816 Ossago Lodigiano (LO)- Italie.
Réf. 1602305EAN 8001230001647
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