Images produit
Nous vous proposons également
Voir le rayon
Chèvres et brebis'%3e%3cpath%20d='M17.631%206.35985C17.132%205.86985%2016.4623%205.59398%2015.767%205.592L7.74001%205.53541C7.39089%205.5344%207.05718%205.67158%206.81177%205.91699C6.56635%206.16241%206.42917%206.49612%206.43019%206.84524C6.4305%207.01969%206.46535%207.19275%206.53273%207.35446C6.60011%207.51616%206.69869%207.6633%206.82277%207.78738C6.94686%207.91147%207.09399%208.01004%207.2557%208.07742C7.4174%208.1448%207.59047%208.17965%207.76492%208.17997L13.9042%208.20675L4.61469%2017.4963C4.36831%2017.7427%204.23106%2018.078%204.23312%2018.4285C4.23519%2018.7789%204.37639%2019.1159%204.62568%2019.3652C4.87498%2019.6145%205.21193%2019.7557%205.56242%2019.7577C5.9129%2019.7598%206.24822%2019.6226%206.49459%2019.3762L15.7841%2010.0867L15.8203%2016.2354C15.8211%2016.586%2015.9612%2016.9237%2016.2098%2017.174C16.4583%2017.4243%2016.795%2017.5667%2017.1457%2017.57C17.4964%2017.5733%2017.8324%2017.4372%2018.0798%2017.1916C18.3272%2016.9459%2018.4657%2016.6109%2018.4649%2016.2603L18.4083%208.23326C18.4062%207.53342%2018.1267%206.8597%2017.631%206.35985Z'%20fill='black'/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cclipPath%20id='clip0_4282_1488'%3e%3crect%20width='24'%20height='24'%20fill='white'/%3e%3c/clipPath%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
Origine France
Le Brocciu Frais AOP Corsica est une fromage de lactosérum frais de brebis fabriqué en Haute Corse dans la petite fromagerie de Lucciana. Comme le veut le cahier des charges de l'AOP Brocciu, il est fabriqué à partir de lait de brebis 100% corse et moulé manuellement à la pelle. Son goût frais, légèrement typé de brebis, vous permettra d'accompagner des plats sucrés ou salés. Il agrémentera vos préparations de quiche, cake, gratins et cannellonis mais servira également à la préparation de la fiaone, gâteau traditionnel corse.
Ingrédients : LACTOSERUM de brebis, LAIT entier de brebis, sel
LAIT
| pour 100 g | |
| Unité énergétique | 719 kJ |
| Valeur énergétique | 173 kcal |
Matières grassesdont acides gras saturés | 13 g9,2 g |
Glucidesdont sucres | 4 g4 g |
| Protéines | 10 g |
| Sel | 0,85 g |
A conserver au froid entre +2 et +6°C
Appellation d'origine protégée (AOP)
Affinage : SOCIETE FROMAGERE CORSE - LIEU DIT MICORIA PORETTA - route de Pineto - 20290 LUCCIANA (France)
Réf. 1604917EAN 3023260005896
SCPR Fromages et terroirs
Corsica brocciu AOP
- 500 g
Allergènes :
- Appellation d'origine protégée (AOP)
Jusqu'au 08 juin 2026
À partir de
8,50€