Pessac-Léognan AOP Rouge 2019

Sa robe, d'une belle intensité, est d'une couleur rouge cerise, avec quelques reflets grenat. \
Nez épicé, dévoilant au fil de l'aération des notes de fruits rouges (cerise), de fruits confits, mais aussi de vanille ; le tout associé à un léger grillé . \
L'attaque est puissante. On a une belle expression en milieu de bouche, un joli équilibre entre volume et structure tannique. On retrouve ici les savoureuses notes de cerises perçues au nez, légèrement épicées. Bonne longueur. \
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Propriété : Second vin du Château La Louvière, le L de La Louvière fait l'objet des mêmes attentions que son aîné. Dans ce haut lieu de la viticulture bordelaise, où art rime souvent avec viticulture, ce vin, élaboré selon des méthodes traditionnelles, associées à quelques touches de modernité.