Son nez est dominé par des fruits noirs très mûrs (cerise kirchée) avec des notes florales de pivoine et de violette. \
La bouche est d'une grande gourmandise sur une trame onctueuse d'une grande maturité ; la finale propose des tannins fins et réglissés. \
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Propriété : Vignoble \
Fronton Sols de Boulbènes et de graves \
Vinification Classification des vendanges à la propriété. Les apports de vendange sont sélectionnés en fonction de la qualité et du degré. Assemblage original où le côt vient enrichir la trame majoritaire de Négrette en apportant de la structure au vin.