Côtes de Gascogne IGP Blanc Sec

Le nez est marqué par de légères notes florales et fruitées, ainsi, le pamplemousse se mêle subtilement à la mangue et aux fleurs de poirier. En bouche, la fraîcheur s'équilibre par la souplesse et la rondeur. L'attaque vive et fraîche liée à l'agrume est suivie d'un côté charnu marqué par les fruits à chair blanche. La finale reste persistante, tout en fraîcheur. \
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Propriété : Le Domaine d'Aula est situé aux portes de la ville de Condom au coeur de la Gascogne. Son vignoble, d'une superficie de 50 Ha, se décompose en terroirs distincts : \
Les bas coteaux, avec un terroir profond et argileux, sont le territoire des cépages blancs traditionnels, Colombard et Sauvignon blanc \
Un domaine, riche en typicité, travaillé par 5 vignerons engagés de longue date pour Plaimont et tous dans une démarche Haute Valeur Environnementale.