Escal
2 dos cabillaud msc
- 200 g
Nutriscore :

Pêche durable
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Poissons natures et cuisinés2 DOS DE CABILLAUD MSC, SURGELES 200G
CABILLAUD (Gadus Morhua). *Malgré tous nos soins, quelques arêtes peuvent exceptionnellement subsister dans ce produit.
CABILLAUD
pour 100 g | |
Unité énergétique | 334 kJ |
Valeur énergétique | 79 kcal |
Matières grasses dont acides gras saturés | 0,4 g 0,1 g |
Glucides dont sucres | 0,8 g 0 g |
Protéines | 18 g |
Sel | 0,2 g |
.
Décongélation : Placer le sachet non déballé dans un grand récipient avec de l'eau tiède, laisser décongeler 20 min. Sortir les poissons du sachet et les laisser 10 min. au réfrigérateur avant utilisation. Préparation : A la poêle : Saisir les dos décongelés dans une poêle antiadhésive à feu vif pendant 2 min. puis à feu moyen 3 à 4 min. Au four : Préchauffer le four à 210°C en chaleur tournante (th7). Sortir les poissons congelés du sachet, les placer sur un plat allant au four, ajouter un peu d'huile et des herbes, couvrir avec du papier aluminium et cuire 22 à 24 min. (ou décongelés 13 à 15 min.)

Pêche durable
Affinage : ESCAL SA - 6 rue de la Minoterie 67000 Strasbourg
Référence
Réf. 1664484
EAN 3261080776439








